SAMARINDA (10/08/2025) – Politani Samarinda kembali menunjukkan kiprahnya dalam mengangkat potensi komoditas lokal di kancah nasional. Kali ini, tim Politani Samarinda turut berperan aktif dalam Nusantara Liberica Coffee Exhibition 2025 yang digelar oleh Otorita Ibu Kota Nusantara (IKN) pada 9–10 Agustus 2025 di Sentra Massa Nusantara. Ajang ini menjadi pertemuan strategis para petani, peneliti, peracik kopi, pelaku usaha, serta pencinta kopi dari berbagai daerah di Indonesia.
Dalam pameran ini, Politani Samarinda hadir tidak hanya sebagai peserta, tetapi juga sebagai representasi penting Kalimantan Timur dalam pengembangan kopi liberika. Melalui pameran dan sesi public cupping, tim Politani mempromosikan keunggulan liberika—jenis kopi yang memiliki aroma dan cita rasa khas, ketahanan tinggi terhadap hama, serta mampu tumbuh di berbagai kondisi lahan, termasuk lahan gambut dan dataran rendah.
Peran aktif Politani terlihat dari keterlibatan langsung dosen dan mahasiswa dalam edukasi pengunjung mengenai teknik budidaya berkelanjutan, potensi pasar, hingga inovasi pengolahan pascapanen kopi liberika. Salah satu narasumber yang juga merupakan mitra binaan Politani, Slamet Prayogo, berbagi pengalaman membudidayakan liberika di Samarinda dengan hasil yang subur meski ditanam di dataran rendah pada ketinggian 0 mdpl.
Kehadiran Politani dalam kegiatan ini sejalan dengan misi kampus untuk mengembangkan sumber daya lokal yang berdaya saing global melalui riset terapan, pendampingan petani, dan penguatan jaringan kerja sama. Selain memperkenalkan hasil riset dan produk olahan kopi, Politani juga menjalin komunikasi intensif dengan para pelaku industri kopi nasional untuk membuka peluang kolaborasi di masa depan.
Otorita IKN berharap kopi liberika dapat menjadi ikon baru Kalimantan Timur, khususnya wilayah Nusantara. Partisipasi Politani Samarinda menjadi bukti nyata kontribusi perguruan tinggi vokasi dalam mendukung ketahanan pangan, peningkatan ekonomi lokal, dan pelestarian lingkungan melalui inovasi agroforestri.
Dengan aroma khas yang memikat dan cita rasa unik yang memadukan kelembutan dan karakter kuat, kopi liberika dari Kalimantan Timur diharapkan mampu menembus pasar global—dan Politani siap menjadi bagian penting dari perjalanan tersebut. (HUMAS)
Dalam pameran ini, Politani Samarinda hadir tidak hanya sebagai peserta, tetapi juga sebagai representasi penting Kalimantan Timur dalam pengembangan kopi liberika. Melalui pameran dan sesi public cupping, tim Politani mempromosikan keunggulan liberika—jenis kopi yang memiliki aroma dan cita rasa khas, ketahanan tinggi terhadap hama, serta mampu tumbuh di berbagai kondisi lahan, termasuk lahan gambut dan dataran rendah.
Peran aktif Politani terlihat dari keterlibatan langsung dosen dan mahasiswa dalam edukasi pengunjung mengenai teknik budidaya berkelanjutan, potensi pasar, hingga inovasi pengolahan pascapanen kopi liberika. Salah satu narasumber yang juga merupakan mitra binaan Politani, Slamet Prayogo, berbagi pengalaman membudidayakan liberika di Samarinda dengan hasil yang subur meski ditanam di dataran rendah pada ketinggian 0 mdpl.
Kehadiran Politani dalam kegiatan ini sejalan dengan misi kampus untuk mengembangkan sumber daya lokal yang berdaya saing global melalui riset terapan, pendampingan petani, dan penguatan jaringan kerja sama. Selain memperkenalkan hasil riset dan produk olahan kopi, Politani juga menjalin komunikasi intensif dengan para pelaku industri kopi nasional untuk membuka peluang kolaborasi di masa depan.
Otorita IKN berharap kopi liberika dapat menjadi ikon baru Kalimantan Timur, khususnya wilayah Nusantara. Partisipasi Politani Samarinda menjadi bukti nyata kontribusi perguruan tinggi vokasi dalam mendukung ketahanan pangan, peningkatan ekonomi lokal, dan pelestarian lingkungan melalui inovasi agroforestri.
Dengan aroma khas yang memikat dan cita rasa unik yang memadukan kelembutan dan karakter kuat, kopi liberika dari Kalimantan Timur diharapkan mampu menembus pasar global—dan Politani siap menjadi bagian penting dari perjalanan tersebut. (HUMAS)
-thumb.jpg)
