Mahasiswa Pengelolaan Perkebunan Politani Samarinda Gali Potensi Olahan di Sentra Industri Kecil Teritip Balikpapan

26 Mei 2026

Mahasiswa Pengelolaan Perkebunan Politani Samarinda Gali Potensi Olahan di Sentra Industri Kecil Teritip Balikpapan
BALIKPAPAN – Guna menyelaraskan teori di bangku kuliah dengan realita di dunia industri, Program Studi Pengelolaan Perkebunan Politeknik Pertanian Negeri (Politani Samarinda) menggelar kunjungan industri ke Sentra Industri Kecil Teritip, Balikpapan, pada Senin 25 Mei 2026. Kegiatan lapangan ini diikuti sebanyak 3 kelas semester 2 yang bertotal sebanyak 90 mahasiswa sebagai bagian integral dari praktik Mata Kuliah Kewirausahaan. Fokus utama dari kunjungan ini adalah untuk membuka wawasan mahasiswa mengenai bagaimana hasil-hasil komoditas perkebunan yang di hilirisasi menjadi produk olahan bernilai ekonomi tinggi seperti, Amplang, Abon kepiting, Ikan tuna, barracuda dan lainnya, pempek, renginang, keripik dan lain lainnya. Dosen menjelaskan bahwa kegiatan ini dirancang untuk memicu jiwa penemu dan wirausaha dalam diri mahasiswa yang bermula dari komoditas pertanian dan Perkebunan dan menjadi olahan industri.

Di lokasi, para mahasiswa antusias mengamati berbagai aspek operasional industri, seperti Proses Produksi Melihat transformasi bahan baku hasil perkebunan menjadi produk jadi yang siap pasarkan. Segi Manajemen Usaha Mempelajari rantai pasok, pengemasan (packaging), hingga strategi pemasaran yang digunakan oleh para pelaku industri lokal. Hingga Peluang Inovasi Mengidentifikasi celah komoditas perkebunan lain yang berpotensi dikembangkan dengan teknologi serupa. Sentra Industri Kecil Teritip menyambut hangat kedatangan rombongan Politani Samarinda. Pihak pengelola sentra industri berharap sinergi antara akademisi dan pelaku usaha ini dapat terus berjalan, bahkan membuka peluang kerja sama riset ke depannya. Melalui praktik nyata ini, mahasiswa Pengelolaan Perkebunan Politani Samarinda diharapkan tidak hanya lulus sebagai tenaga ahli di bidang perkebunan, melainkan juga siap menjadi entrepreneur muda yang mampu menciptakan lapangan kerja baru dan memajukan industri hilir perkebunan di Kalimantan Timur.
TULIS KOMENTAR ANDA